Закрыть ... [X]

рецептпродуктыприправагорчицагорчичный порошокрецепт горчицыдомашняя горчица

Как сделать горчицу из порошка в домашних условиях?

1 января 2019 02:10
Анжелика Григорьева
Анжелика Григорьева
Домохозяйка |Рейтинг: 882 | Стажер

Рецепт и технология приготовления домашней горчицы из порошка.

Похвалить Пожаловаться
Twitter

ответ
28 июля 2016 08:12
Анжела Краун
Анжела Краун
супервайзер |Рейтинг: 2802 | Опытный

Большинство хозяек покупает горчицу в магазине, где её качество оставляет желать лучшего, а её вкус не соответствует нашим ожиданиям, ногорчицу можно приготовить и дома,используя самый обыкновенный горчичный порошок, который можно купить на базаре пряностей.Горчица бывает двух видов, для приготовления приправы нам понадобится горчичный порошок жёлтого цвета.

приготовление горчицы

Какие продукты нужны для приправы?

Вкус горчицы напрямую зависит от тех ингредиентов, которые будут в ней использоваться,количество приготовленного продукта должно быть минимальным,рассчитанным на неделю употребления. При длительном хранении горчица теряет свои свойства и постепенно "выдыхается". Для горчицы, в зависимости от желаемого вкуса, потребуется:

  • 100 гр. горчичного порошка.
  • 0.5 кипятка.
  • 150 гр. белого виноградного вина или рассол от огурцов.
  • 1 ст.л винного уксуса.
  • 2 гр. толчёной гвоздика, душистого перца, соль.
  • 0,5 ст.л сахара,соли.
  • 1 зуб. чеснока.
домашняя горчица

Ход работы: Приготовление горчицы состоит из простых правил, где не требуется специальной подготовки для приготовления, нонужно определиться, какую горчицу мы хотим приготовить - традиционную классическую или же с горьким вкусом. К примеру, если остановить свой выбор на приготовлении горчицы из пряностей, то нужно взять:

  1. Посуду в виде небольшой баночки, засыпаем 4 ст.л горчичного порошка, завариваем кипятком, размешиваем, чтобы она получилась в виде густой каши.
  2. Сверху доливаем кипяток.
  3. Закрываем крышку, укутываем банку и ставим на сутки на горячую батарею.
  4. Через сутки выливаем верхнюю воду, а нашу густую массу заправляем уксусом, сахаром, толчёной гвоздикой, солью, растительным маслом.
готовая горчица

Какие продукты улучшат вкус домашней горчицы?

Если горчица "залежалась" и высохла в холодильнике, то её не нужно спешить выбрасывать, спасти продукт можно с помощью молока, нескольких капель уксуса, белого вина, щепотки сахара. А если добавить в неё 50 гр.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как сделать горчицу из порошка в домашних условиях? Vovet.ru



Похожие статьи

Архивы сообщение о папайе | Faston24.ru
Архивы людмила рюмина биография | Faston24.ru
Кого играла Ольга Книппер в постановке пьесы "
Рецепт супа "
Архивы птаха | Faston24.ru
Архивы актеры сериала | Faston24.ru
Как отозвать письмо в Майл.Ру
Конъюнктивит у детей
Кто из героев романа Дюма дослужился до звания маршала Франции?
Что важнее для женщины: подарок или внимание? Vovet.ru
Полезные программы для ноутбука Windows 10 - dcvesta.org
Окружающий мир 3 класс Как разгадать кроссворд Разнообразие веществ | Faston24.ru
Архивы артур смольянинов | Faston24.ru
Мисс Вселенная 2017. Кто победил в конкурсе? Имя, страна, возраст, фото?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





frame-media.ru / Sitemap / Карта сайта